宇宙そば、その名も『高原の宇宙』

見事なそば畑(川俣町山木屋地区)
東北復興宇宙ミッションで誕生した福島県川俣町・山木屋地区の宇宙そばが、住民のみなさまの発案で【高原の宇宙(そら)】と命名され、商標登録されました!
川俣町は、宇宙横断幕が製作された町でもあります。
宇宙横断幕を仕上げる川俣町の小学生たち
完成した宇宙横断幕は長さ7メートル。いざ宇宙へ!
宇宙横断幕に印刷された川俣町の絵柄

2023年以降、来町する一般の方々にも食べていただけるかもしれませんね。山木屋在来そば→山木屋宇宙そば「高原の宇宙」を東北復興宇宙酒と共に・・・期待しましょう。