2023年1月25日【復興宇宙祭り2023リモート】を開催いたしました。コロナ第８波のさなか、東北復興宇宙ミッション2021の継続的成果発表と情報共有、議論ができたのは意義有ることと思います。
多賀城市ではNPOみそらの郷（加藤真崇さん）と城南小学校の協力で宇宙古代米が順調に増え、有名カレー店とのコラボの話も具体化しており、間もなく市場投入も可能に！
塩竈市では、仙台大学附属明成高校の協力を得て、宇宙白菜の市場展開と地域交流のストーリーが出来ており、蜂屋食品ではすでに宇宙白菜を使った餃子を「星めぐりの白菜餃子」と命名して製品化に成功、間もなく市場投入！
仙台市では韓国総領事館、宮城県と連携して昨年12月に宇宙キムチ造りイベントを開催した！
七ヶ浜町では宮城県農業・園芸総合研究所の指導も得て宇宙ルバーブを順調に増やしており、町民参加で栽培講習会や苗植え・収穫・ジャム作り体験会などを実施。今後、ジャムやケーキなどさまざまな加工品に供する準備が着々と進んでいる。
宮城県農業高校では、名取市の宇宙コスモスと岩沼市の宇宙ナデシコを育て、復興事業はじめ社会的に波及させる活動を継続中、エシカル甲子園・消費者庁長官賞や、脱炭素チャレンジカップなどで実績を挙げている。
こうしたみなさまの活動は、必ずや未来の地球規模の活動につながっていきます！
そして山崎直子委員長（宇宙飛行士）からの特別講演では、最近のめまぐるしく展開する宇宙開発の前線や、地球の大切さが、いつものように優しい言葉で語られました。
特に「宇宙が特別なのではない、地球が特別な場所」という言葉は、参加した青少年たちの心に刻まれたようでした。
講演の後は子どもたち中心に宇宙飛行士への質問コーナーが続き、和やかに終演を迎えました。
参加者
- 復興庁 被災者支援班・濱田陸太郎様
- 七ヶ浜町・寺澤薫町長
- 東北復興宇宙ミッション実行委員会・山崎直子委員長（宇宙飛行士）
- 東北復興宇宙ミッション実行委員会・長谷川洋一事務局長
- 松島町・宇宙ミッション担当・総務課・大久保哲也様
- 利府町・宇宙ミッション担当・秘書政策室・成田奈穂美様
- 七ヶ浜町・宇宙ミッション担当・政策課・青木ゆかり様、植杉淳一様、宇宙ルバーブ生産者・渡辺弘様および町産業課・佐藤篤史様、荻野繁樹様
- 多賀城市・宇宙古代米生産者・加藤真崇様（NPOみそらの郷）
- 塩竈市・宇宙ミッション担当・政策課・鶴家千尋様
- 塩竈市＆仙台市の宇宙白菜関係・仙台大学附属明成高等学校・月本麻美子先生、宇宙白菜餃子開発者・蜂屋和彦社長（蜂屋食品）
- 一般客（七ヶ浜国際村ホールに迎えた）10名程度
- 宮城県農業高等学校・教諭２、生徒10名程度
気仙沼市立条南中学校・教諭２、生徒8名