東北復興宇宙ミッションで誕生した福島県川俣町・山木屋地区の宇宙そばが、住民のみなさまの発案で【高原の宇宙（そら）】と命名され、商標登録されました！
川俣町は、宇宙横断幕が製作された町でもあります。

2023年以降、来町する一般の方々にも食べていただけるかもしれませんね。山木屋在来そば→山木屋宇宙そば「高原の宇宙」を東北復興宇宙酒と共に・・・期待しましょう。